홈베이킹으로 즐기는 건강한 그래놀라 바 레시피
간식이면서 에너지 충전까지! 건강한 바 한 조각의 마법
건강한 간식을 찾고 있다면 시중 제품 대신 직접 만들어보는 건 어떨까요? 요즘 뜨고 있는 홈베이킹 간식 중 하나가 바로 그래놀라 바입니다. 오트밀, 견과류, 꿀, 건과일 등 몸에 좋은 재료로 만들 수 있어 에너지 바 역할은 물론, 다이어트 간식이나 아침 대용으로도 제격이죠. 무엇보다 조리법이 간단해 초보자도 도전하기 좋고, 기호에 맞게 재료를 바꿀 수 있어 활용도가 높습니다. 오늘은 오븐 없이도 가능한 간편 그래놀라 바 레시피를 STEP별로 자세히 소개해드릴게요!
| 추천 이유 | 첨가물 없는 건강 간식, 휴대 간편, 다이어트 & 아침식사 대용 가능 |
| 조리 시간 | 약 15~20분 (냉장 굳히는 시간 제외) |
■ 준비 재료 (4~6인분 기준)
오트밀 2컵, 아몬드/호두 등 견과류 1컵, 건크랜베리 또는 건포도 1/2컵, 꿀 1/2컵, 피넛버터 1/3컵, 소금 약간, 계핏가루 소량 (선택), 바닐라 익스트랙 1작은술 (선택)
1. 팬에 꿀과 피넛버터를 넣고 약불로 녹입니다.
내용물이 부드럽게 섞이면 불을 끄고 바닐라 익스트랙을 넣어줍니다.
2. 볼에 오트밀, 견과류, 건과일, 계핏가루를 섞은 뒤
따뜻한 꿀+피넛버터 혼합물을 붓고 골고루 섞어줍니다.
3. 베이킹 틀에 유산지를 깔고 혼합물을 평평하게 누른 뒤
냉장고에서 최소 1~2시간 이상 굳혀줍니다.
4. 완전히 굳으면 먹기 좋은 크기로 잘라 포장하면 끝!
- 냉장 보관 시 1주일, 냉동 보관 시 3주까지 보관 가능
- 피넛버터 대신 아몬드버터, 꿀 대신 메이플시럽도 가능
- 유산지 대신 실리콘 몰드를 사용하면 더 깔끔해요
- 아이들 간식, 운동 전 후 에너지바, 다이어트 간식으로 딱!
| 항목 | 내용 |
|---|---|
| 주요 성분 | 오트밀, 견과류, 천연 단맛 |
| 조리 난이도 | 하 (초보자 가능) |
| 활용 방법 | 간식, 식사 대용, 휴대용 바 |
Q. 오븐 없이도 만들 수 있나요?
네, 이 레시피는 오븐 없이도 가능합니다. 꿀과 피넛버터를 녹여 혼합한 후 냉장고에서 굳히는 방식이라 초보자도 쉽게 만들 수 있어요.
Q. 다이어트 중에도 먹어도 되나요?
네, 천연 단맛과 식이섬유, 단백질이 풍부한 오트밀과 견과류로 구성돼 있어 다이어트 간식이나 식사 대용으로도 좋습니다. 단, 양 조절은 필요합니다.
그래놀라 바는 건강과 맛, 편리함을 모두 갖춘 최고의 홈베이킹 간식입니다. 나만의 재료 조합으로 취향에 맞게 만들 수 있고, 에너지 보충이나 다이어트, 아이들 간식까지 다양하게 활용돼요. 오늘부터 건강한 한 조각, 직접 만들어보세요!
여러분은 어떤 재료로 그래놀라 바를 만드시나요?
특별히 좋아하는 견과류나 건과일 조합이 있으신가요? 혹은 피넛버터 대신 쓰는 꿀조합이 있다면 댓글로 공유해주세요! 모두의 건강한 간식 레시피가 궁금해요 :)
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